Bà Lê Kim Thảo có thời gian làm việc tại các Công ty con trong hệ thống Tổng Công ty Tín Nghĩa từ năm 2001 và đảm nhiệm qua nhiều vị trí vai trò khác nhau tại các Công ty con như Cán bộ phòng Kế Toán Văn phòng Tổng Công ty, Kế toán trưởng Công ty TNHH MTV Kinh doanh Xăng dầu Tín Nghĩa, Kế toán trưởng Công ty TNHH MTV Du lịch và Dịch vụ Tín Nghĩa, Phó giám đốc Kiểm toán nội bộ Tổng Công ty Tín Nghĩa, Trưởng Ban Kiểm soát chuyên trách Công ty cổ phần Xăng dầu Tín Nghĩa, Kế toán trưởng Công ty cổ phần Chế biến XNK NSTP Đồng Nai (Donafoods), Trưởng Ban Kiểm soát Công ty cổ phần Xăng dầu Tín Nghĩa, Trưởng Ban Kiểm soát Công ty cổ phần Phát triển KCN Tín Nghĩa (TIP). Bà tham gia Ban kiểm soát Tổng Công ty Tín Nghĩa nhiệm kỳ II (2021 – 2026) từ tháng 06/2025.